Créer et faire vire une épicerie coopérative ; mettre en place un mode de consommation coopératif et alternatif sous la forme d'une épicerie coopérative ; intégrer et auto former les adhérents de façon active à la gestion de l'épicerie coopérative ; promouvoir l'accès à des produits de qualité, de saison issus de l'agriculture locale, biologique ou raisonnée ainsi que de produits exotiques issus du commerce équitable ; favoriser l'inclusion et la mixité sociale ; sensibiliser à un mode de vie raisonné, éco- responsable et participatif et lutter contre le gaspillage ;devenir un lieu d'échange intergénérationnel et interculturel ; soutenir l'agriculture et les agriculteurs locaux ; créer de l'emploi local
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