Donner une nouvelle chance de travailler à des femmes éloignées de l'emploi et proposer un service de restauration et de traiteur de qualité ; favoriser l'échange, la solidarité et le partage entre les femmes issues de l'immigration, autour de la cuisine ; promotion de l'art culinaire sous toutes ses formes, participation à des événements culinaires et culturels, organisation de cours de cuisine et confection de plats à destination des particuliers, des entreprises et des collectivités
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