promouvoir les activités culinaires, musicales, artistiques et culturelles, cela à l'échelle régionale, nationale et internationale ; Accompagner des projets artistiques et d'artisanat de tous horizons dans le but de les aider à se professionnaliser ; Valoriser et diffuser des créations d'artisanat et artistiques ; Organiser des événements et rassemblements autour de la restauration, l'artisanat, l'art ou les produits ; Répondre de manière pragmatique et par la mutualisation au manque d'espaces dédiés aux pratiques culturelles et culinaires ; Encourager l'initiative de projet et le développement du réseau associatif ; Mettre en place des activités culturelles tout en sensibilisant le grand public à des notions de développement durable, de sourcing local, logique et durable et de protection de l'environnement ; Produire et revendre des produits transformés ou non
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