À titre principal et gratuit, l'association a pour objet : la réalisation, la diffusion et la promotion de contenus de communication (vidéos, photos, posts, interviews, articles, etc ; ) destinés à mettre en valeur les produits, l'histoire et l'organisation de ses producteurs partenaires sur leurs propres supports et les réseaux sociaux de l'association ; la formalisation des droits à l'image et d'utilisation des contenus par la signature d'une convention de partenariat avec chaque producteur ; l'organisation d'événements (dégustations, rencontres, salons) visant à mettre en relation les producteurs avec le public et à valoriser la richesse gastronomique régionale ; l'intégralité des prestations de communication est assurée à titre entièrement gratuit pour les producteurs ; à titre secondaire et dans l'unique objectif de financer l'activité de communication gratuite susmentionnée, l'association a pour objet : la commercialisation, notamment par le biais de coffrets thématiques et, sur accord des producteurs, la vente de produits à l'unité, incluant les produits alimentaires et les boissons alcoolisées, issus des producteurs partenaires de la région centre-val de loire ; cette commercialisation pourra s'effectuer en ligne (via son site internet) , sur les marchés, lors de salons et autres événements, ou au local de l'association situé au 24 rue jeanne d'arc à orléans ; l'organisation d'événements incluant la vente et la dégustation des produits locaux
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