Informer les parents sur la situation de la restauration collective de leur ville, sur l'actualité législative, scientifique et les actions françaises et internationales menées en lien avec ce sujet ; placer dans le débat public les enjeux de la restauration collective ; organiser des événements en lien avec le sujet de l'alimentation ; Placer l'alimentation au cur d'un projet de société ou l'accès à une alimentation de qualité respectueuse de l'environnement est moteur de réduction des inégalités sociales tant pour le consommateur que pour le producteur ; promouvoir des modèles de consommation et de production alimentaire plus respectueux de la santé et de l'environnement ; Sensibiliser et alerter les acteurs politiques des problématiques santé et environnementales liées à l'alimentation ; Accompagner les instances politiques et toute autre organisme dans l'élaboration de modèles pérennes pour les générations suivantes en construisant une souveraineté alimentaire et un ancrage territorial fort ;
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