Promotion et la valorisation du cheval espagnol au travers toutes les disciplines équestres ; la reconversion des chevaux de course et leur valorisation au travail ; la valorisation et la sauvegarde des chevaux de chasse à courre ; l'enseignement de toutes les disciplines équestres par des enseignants diplômés d'état ; le développement et la promotion de la monte en amazone, enseignement de la monte en amazone, par des enseignants diplômés ; l'organisation de manifestations équestres toutes discipline confondues ; la création et le développement d'un produit de tourisme équestre oenologique "horse an wine" : découverte du vignoble, du vin et du patrimoine viticole à cheval ; la mise en place des moyens nécessaires à ce projet (gestion d'une écurie et de lieux de pâture, affiliation à la fédération française d'equitation, formation de cavaliers, travail et valorisation des chevaux etc