Amorcer la transition vers une société plus écologique, respectueuse de l'environnement et faire évoluer les comportements en vue d'apporter une réponse à la fois économique et sociale aux enjeux environnementaux de notre planète à destination de l'ensemble des habitants de notre bassin de vie ; développer et favoriser : le partenariat producteurs-consomm'acteurs, l'information de l'impact sur l'environnement, les animations et ateliers visant à l'accompagnement vers une transition écologique, la biodiversité, la cohésion sociale, une ressourcerie