promouvoir, transmettre et faire vivre les arts de recevoir, entendu comme une expérience globale mobilisant les cinq sens ; organiser des rencontres, réceptions, ateliers, démonstrations et événements thématiques réguliers autour de la culture hospitalière, de la scénographie des espaces, des arts de la table, de la cuisine, du style et des ambiances ; favoriser la rencontre, les échanges et le partage entre les membres autour des tables et des moments conviviaux ; transmettre des savoirs par la formation, les ateliers et la production de contenus ; valoriser les artisans, créateurs, producteurs et acteurs locaux concourant à ces pratiques ; conduire toute action, création ou publication et nouer tout partenariat concourant à la réalisation de cet objet
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