But et vocation principale : sensibiliser le public à la biodiversité de l'environnement paysan. chaque élément, la nature (végétal, animal, minéral), le patrimoine agricole (verger, cultures céréalières, pastoralisme) doit être source d'activités pédagogiques dans le but de sensibiliser à la biodiversité. propositions d'actions, d'activités de découverte, d'approche des différents milieux ruraux et environnementaux ; tentative de favoriser l'accès aux techniques traditionnelles agricoles