Représenter les exploitants producteurs, les négociants et les transformateurs de la région centre ; contribuer à la mise en oeuvre des actions définies par les partenaires concernés pour développer l'activité piscicole et aquacole en région centre ; péréniser l'aquaculture durable traditionnelle, source de biodiversité et favoriser le développement d'une aquculture nouvelle et responsable
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