Défendre les intérêts matériels et moraux de ses adhérents à l'occasion de tous les actes ayant trait à leur activité de producteurs de lait, beurre, fromage, etc. notamment en ce qui concerne la production et la vente de denrées propres, saines, loyales, hygiéniques et marchandes ; prendre la défense la plus complète des intérêts généraux ou particuliers de ses membres et spécialement en ce qui concerne les cours intéressant la production laitière et les produits dérivés du lait ; organiser la profession et prendre l'initiative de toute organisation ou mesure profitable à ses adhérents ; organiser des événementiels autour des métiers du lait pour mettre en avant et faire connaître la filière et favoriser l'installation
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