assurer la représentation et la défense des intérêts des viticulteurs vinifiant en caves particulières auprès de toutes les instances au sein desquelles sont débattus les problèmes relatifs à la profession, exprimer auprès des Pouvoirs Publics les problèmes spécifiques qui se posent aux viticulteurs vinifiant en caves particulières, obtenir pour les vignerons vinifiant en caves particulières des facilités de crédits leur permettant de moderniser leurs exploitations et leurs chais de vinification dans le but d'améliorer la qualité des vins produits, susciter toutes actions économiques tendant à organiser la production et à faciliter la commercialisation des vins de ses adhérents, proposer des organisations économiques adaptées au cas de la viticulture vinifiant en cave particulière et permettant de donner toute l'efficacité voulue aux mesures préconisées par les pouvoirs publics, encourager la production de vin de qualité et s'efforcer d'en assurer la promotion
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