S'articuler autour de la promotion et de l'usage des plantes médicinales ; de l'établissement d'une banque de données des simples, regroupant études de cas et savoir empirique à destination des thérapeutes, industriels et associations diverses ; le développement de la recherche culinaire relatives aux plantes dites sauvages ; le répertoriage et l'étude d'anciens ouvrages relatifs aux plantes ; la formation à l'exercice de l'herboristerie dans le but d'améliorer l'efficacité, la sécurité, l'économie et la précision dans l'utilisation des plantes et de leurs dérivés et des dispositifs médicaux pour le traitement des patients, et ce par tous les moyens de formation et d'information, notamment au moyen de publications et de manifestations scientifiques nationales et internationales
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