L'association se donne pour objectif de contribuer au développement durable, c'est-à-dire de favoriser l'équilibre entre développement des activités humaines et respect de l'environnement naturel, aujourd'hui et pour les générations à venir ; dans cette perspective, elle s'attache à faire évoluer durablement les comportements individuels et collectifs vers l'éco-responsabilité ; l'association intervient : auprès de tous les publics - dans les domaines du développement durable, de l'environnement et du monde agricole ; sur les territoires du val d'oise - principalement communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise et Vexin français - et plus généralement du nord-ouest francilien ; pour remplir ses objectifs, l'association : se donne un rôle pédagogique au sens large : elle organise, développe et anime toute activité ou projet d'information, de sensibilisation et de formation tendant à réaliser ses objectifs ; gère les infrastructures nécessaires au développement de ses activités, notamment la ferme et le gîte d'Ecancourt ; s'engage à une production agricole exemplaire à destination de ses besoins, de la vente directe et des circuits courts ; prend appui sur les lieux, initiatives et ressources existant sur son territoire ; s'inscrit dans les réseaux de partenariat régionaux, nationaux ou internationaux partageant les mêmes objectifs et valeurs
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