Promouvoir la culture gastronomique pour les amateurs de cuisine en région midi pyrénées ; faire connaître et rendre plus accessibles les producteurs de notre région auprès des membres de l'association ; partager des connaissances culinaires entre les membres en organisant ou en participant à des événements autour de la gastronomie (sorties, restaurants, cours, concours de cuisine, étape du championnat de france de cuisine amateur avec la ffca?) ; partager d'avantages négociés avec les partenaires de l'association