Mettre à disposition un lieu et un outil pour mettre en valeur les savoirs et savoir-faire des habitants du territoire et inciter à la solidarité spontanée, à la mise en commun d'un réseau d'entraide mutuelle; favoriser le partage et le lien sous toutes ses formes: familial, personnel, alimentaire et matériel; valoriser et distribuer des invendus alimentaires provenant des commerces et productions locales; animer des ateliers visant à sensibiliser les usagers à une cuisine responsable, saine et accessible à tous; faire l'éveil et l'apprentissage de la cueillette et de la transformation des plantes sauvages et comestibles; offrir un espace de détente convivial, familial, ludique et culturel; mettre en commun un terrain nourricier pour inciter l'échange de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et de l'humain
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