Sensibiliser le grand public à la situation des personnes bénéficiaires de la protection internationale, en créant des espaces de rencontres et d'échanges, des supports d'information, des contenus dédiés ; favoriser l'insertion socioprofessionnelle des personnes bénéficiaires de la protection internationale dans les métiers de la restauration, en développant des activités d'accompagnement, d'orientation, de formation professionnelle, et des actions de formation en apprentissage au titre du 4° de l'article l ; 6313-1 du code du travail ; valoriser les patrimoines culinaires des régions du monde, et contribuer à préserver leurs traditions, dans le souci d'une alimentation plus durable, plus saine, et plus diversifiée ; plus généralement, l'association agit dans le respect des principes environnementaux, des valeurs sociales et économiques propres au développement durable servant ainsi à la mise en œuvre d'une société vivable et équitable ; elle entend également lutter contre la pauvreté et toute forme d'exclusion ou de discrimination liées aux origines, œuvrer pour l'égalité des droits et favoriser le vivre-ensemble, l'enrichissement culturel, l'inclusion sociale, la création d'emplois, et la création de lien social entre nouveaux arrivants et leurs sociétés d'accueil ; l'association est à vocation nationale et internationale ; elle est laïque, apolitique et fonde l'ensemble de son fonctionnement et de ses actions sur la déclaration universelle des droits de l'homme de 1948 ; l'association a vocation à développer des activités à prépondérance non lucratives ; en tant que centre de formation d'apprentis (cfa) , l'association a vocation à préparer des apprentis à des diplômes, à des titres certifiés ou à des certifications dans le domaine de la restauration, tout en mettant en lien les connaissances acquises avec des situations de travail concrètes ; food sweet food assure l'intégralité des missions de cfa telles que définies à l'article l ; 6231-2 du code du travail ;
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