Développer l'information concernant les vins des terroirs français et étrangers ; Veiller à la défense des intérêts du consommateur de vins ; D'être un lieu de proposition et d'informations concernant la qualité des vins ; Promouvoir toutes les actions permettant de mettre à la disposition du consommateur les informations nécessaires pour mieux orienter ses choix dans ses achats et organiser pour ses membres des actions spécifiques ; Développer la formation dans le domaine de l'œnologie et d'organiser toute opération pouvant se rattacher directement ou indirectement aux objectifs de l'association.
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