Mettre en place des parcelles alimentaires au plus proche de la communauté de lézat-sur-lèze, dans le but de créer un lien social entre les acteurs locaux ; elle oeuvre par des travaux de mises en pratique, d'observation, d'expérimentation ou de transmission des connaissances au moyen d'outils pédagogiques tels que : forets comestibles publiques, potagers pédagogiques, vergers et jardins partagés, pépinière citoyenne, grainothèque, poulailler participatif ainsi que des conférences, émissions radio ou de télé, ateliers, rencontres, stages, évènements ou publications
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