Rassembler des personnes qui souhaitent consommer de manière responsable sur les plans écologique, éthique et environnemental ; pour cela, elle peut metre en place diverses actions achats groupés au bénéfice de ses membres ; ateliers de transmission de savoir-faire ; ateliers de fabrication ou de transformation ; organiser ou participer à des actions de sensibilisation auprès du public ;
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