Cette association a pour objet d’organiser des fabrications et ventes de produits alimentaires au profit d’œuvres humanitaires à l’international ; ces fabrications permettent de rendre actifs les élèves au sein de leur établissement, de leur faire découvrir la solidarité internationale ; les fabrications réalisées dans le cadre du développement local, permettent aux élèves de découvrir et mettre en valeur des ressources locales ; d’aller à la rencontre de la population locale (achat des matières premières) et de la population d’un pays en voie de développement et d’apprendre à maîtriser la gestion des ressources et des déchets