favoriser un modèle agricole participatif local, durable et réplicable ; faire évoluer les mentalités des consommateurs, agriculteurs ; préserver le patrimoine naturel ; permettre à tous d'être en meilleure santé ; créer du lien social ; proposer un réseau d'entraide ; réaliser une forme de vie collective originale ; retrouver des liens avec la terre en développant des activités agricoles
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