Faire connaître et partager les initiatives des réseaux de producteurs en particulier ceux d'italie du sud qui pratiquent grâce à une agriculture biologique et aux "circuits courts" une économie respectueuse de la terre et des hommes ; faciliter les achats groupés des adhérents de gag avec ces producteurs et avec tous les réseaux de producteurs répondant à la démarche éthique de l'association ; éditer, publier tous documents afférents à ce type de projet ; organiser des réunions d'information, des colloques, diffuser des études et toute information liée à l'activité de l'association ; organiser des manifestations et favoriser les échanges de tous types avec ces réseaux ; cette action bénévole d'intermédiaire ne produira pour l'association aucune plus-value financière
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