Réunir les éleveurs bovins du territoire, organiser le service des moyens de liaison entre eux et coordonner leurs actions; resserrer les liens qui doivent les unir, représenter les intérêts des adhérents auprès des administrations, des collectivités ou des autres association ou organisations professionnelles du département pour favoriser le développement et la production des petits ruminants; organiser et participer à toutes les activités de recherche, de développement ainsi que de toute publication devant mettre en valeur l'orientation de cette filière; travailler sur la génétique et notamment à travers une sélection équilibrée entre les caractères de production en viande et l'adaptation au milieu local
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