Cette association a pour objet d'agir dans tous les domaines relevant du projet de création du Statut culturel du vin : - Réconcilier le grand public et la filière viti-vinicole dans un esprit communautaire et participatif ; reconquérir l'identité du vin ; faire évoluer ce bien culturel, jamais défini, envisager et créer un véritable Statut culturel du vin, la référence intellectuelle du vin ; Ce Statut se présente comme un manifeste pour une reconnaissance du vin comme un élément du "patrimoine culturel" de la nation (reconnaissance probablement législative) ; - Se mobiliser pour moderniser l'image du vin (Le vin a besoin d'une nouvelle image) ; Porter un regard nouveau sur le vin- Construire une culture du vin par une approche et des recherches multidisciplinaires - ouvrir la discussion identitaire viti-vinicole ; - Viser à la création de valeur et de richesse "de l'objet Vin" pour une meilleure rentabilité et une croissance des entreprises viti-vinicoles à travers de nombreuses actions : enquêtes et études notamment juridiques - regroupement des volontés et volontaires ; prise de contact avec les organismes de la filière viticole nationale - création d'un comité de soutien (élus, artistes, écrivains, chefs d'entreprise, citoyens, ) ; création d'un comité scientifique et technique (experts, professionnels, amateurs) ; pétition en ligne pour le grand public ; soutien et appui du grand public ; recherche de villes et départements ambassadeurs ; création d'une marque européenne du Statut culturel du vin ; Etudier les possibilités de création d'une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) poursuivant les mêmes objectifs ;
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