Promouvoir une agriculture économe, respectueuse de l'environnement et de la santé humaine dans le cadre d'une économie solidaire et d'un développement durable. réaliser des actions d'insertion sociales et professionnelles par le développement d'activités économiques, la création d'emplois et de la formation dans la production, la distribution et la transformation de produits alimentaires issus de la pratiques conformes aux présents statuts