Faire prendre conscience des changements à apporter pour améliorer notre qualité de vie et être en accord avec soi même et avec l'écosystème dans lequel nous vivons, favoriser les pratiques respectueuses de l'environnement, reliant l'homme et la terre, favoriser une vie locale équilibrée, promouvoir l'utilisation de produits de qualité à tarif abordable, d'une part du fait de l'achat groupé, et d'autre part de la limitation des intermédiaires
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