Sauvegarder et developper la race de porc nustrale ; maintenir les bovins de race local en zone de handicap ; acquérir tous les biens fonciers pour développer l'élévage, pour le stockage des déchets carnés, local affinage naturel pour prisuttu aoc ; acquérir tout matériel à usage collectif pour l'élévage et la transformation ; lutter contre les incendies par l'ouverture de pistes et le démaquisage ; lutter contre la divagation( clôtures etc...) ; mise en valeurs des chênaies et châtaigneraies pour la finition des porcs charcutiers de race nustrale
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