promouvoir, par des actions et des événements situés principalement en catalogne, les vins naturels des catalognes et dOccitanie ; soutenir l'agriculture bio, biodynamique, agro-écologie, permaculture, agriculture naturelle ; soutenir une vinification propre, écologique, naturelle ; soutenir et promouvoir des produits agricoles et viticoles bons pour la planète et pour l'Homme ; défendre le patrimoine alimentaire, agricole, gastronomique et viticole ; défendre la biodiversité ; mettre en contact un type d'agriculteur, de producteurs et de vins, porteur d'avenir et de valeur écologique, avec le grand public et les professionnels
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