L'association InfoTrack entend uvrer à ce que les informations publiées par les acteurs économiques les incitent à améliorer effectivement leurs pratiques dans les domaines du développement durable ; Elle se donne ainsi pour objet de contribuer à l'amélioration de l'information fournie par les acteurs économiques à leurs clients, actuels et potentiels, sur les impacts de leurs activités du point de vue, notamment mais non limitativement, social, sociétal et environnemental ainsi que sous l'angle du bien-être animal, ce faisant, l'association entend défendre le droit à l'information des consommateurs, des investisseurs et plus largement du public en matière de développement durable et concourir à l'efficacité de la régulation par l'information dans les différents domaines du développement durable