Promotion des médecines douces et tout particulièrement de l'herboristerie ; développer la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales au travers d'une union de producteur, de la création de manifestations propres à la filière ppam comme des salons ou des colloques en collaboration avec d'autres représentants de filières permettant la mise en place de débouchés notamment au travers de réseau de vente spécialisés comme les biocoop et la réalisation d'une revue de vulgarisation scientifique ; fédérer les producteurs notamment au travers d'un cahier des charges, qui doit permettre l'attribution d'un agrément valable un an au travers duquel le postulant pourra justifier d'une pratique culturale respectueuse de l'environnement et vendre sous la marque de l'association ; défendre la filière ppam aux niveaux régional et national ; développer la formation dans le domaine des ppam aussi bien à destination des professionnels adhérents que des établissements d'enseignement scolaire ; structuration de la filière autour de projets communs, de valeurs et de méthodes communes
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