Mise en uvre dactions communes conformes à lintérêt général et compatible avec les règles de lUnion Européenne afin de contribuer à la gestion des marchés par une meilleure adaptation des produits aux plans quantitatif et qualitatif, de développer les démarches contractuelles au sein des filières concernées, favoriser la promotion des produits sur les marchés intérieurs et extérieurs des produits, dans lintérêt des utilisateurs et des consommateurs, accompagner lémergence des signes de qualité, réaliser des études de programme et développer des recherches sur la production et lutilisation des céréales et des produits en découlant ; la concertation entre les différentes familles la composant se traduisant en particulier par la conclusion daccords interprofessionnels pouvant être étendus par lautorité administrative compétente