De diffuser et de promouvoir, dans le monde, l'image et les connaissances des pièges et parcs à poissons ainsi que des techniques anciennes de pêche traditionnelle ; de sensibiliser à la protection de l'environnement ainsi qu'à la préservation de la biodiversité, des sites naturels et des lieux de pêches traditionnelles ; de participer à la sauvegarde du patrimoine maritime côtier international qui revête deux notions : celle du patrimoine matériel qui est l'ensemble des productions matérielles des gens de mer, les témoignages des activités humaines littorales (constructions à l'image des anciennes pêcheries, objets, outils, équipements, restes faunistiques) tout en s'attachant à les replacer dans leur contexte d'origine (archéologie, histoire, etc ) ; celle du patrimoine immatériel qui est l'ensemble des connaissances et savoirs relatifs aux activités littorales (traditions de pêche, us et coutumes et mémoire des gens de mer) collectées par des enquêtes ethnologiques
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