Créer une proximité entre les locataires des jardins avec les citoyens du département ; créer une solidarité intergénérationnelle et faire découvrir la passion du jardinage ; transmettre le savoir-faire de chacun selon la culture, l'expérience et l'expérimentation; transmettre le respect de la biodiversité, échange des plats dû à la récolte saisonnière ; créer un partenariat international sur l'échange du patrimoine
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