Découvrir les cultures latino-américaines à travers la musique, la gastronomie, les traditions, des expositions, projections, l'artisanat, entre autres ; Proposer des ateliers pédagogiques d'éveil musicar aux enfants et /ouen compagnie des parents ; Découverte des rythmes et des instruments autochtones ; Organisation d'ateliers de cuisines ; Organisation de concerts et des spectacles avec des artistes venus de Latino-América et de France ; Organisation de Repas à thème pour fêter un événement latino-américain et français ; Organisation de voyages de découverte aux pays du continent Américain et Européen ;
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