cette association promeut l'organisation culinaire domestique et la pratique du batch cooking pour les familles nombreuses ainsi que les particuliers en transmettant des savoir-faire professionnels de la restauration afin de favoriser une alimentation saine et économique puis déploie ses actions par l'organisation d'ateliers de cuisine et de démonstrations incluant l'achat de matières premières ou de matériel culinaire tout en assurant la création et le partage de fiches recettes ainsi que de guides d'organisation et propose enfin des repas conviviaux ou des dégustations entre ses membres
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