Aménagement de potagers collectifs sur le territoire européen en cultures biologiques ; création d'emplois de jardiniers ; approvisionnement local hebdomadaire des adhérents en produits frais de qualité et de saison ; relocalisation de la production maraichère ; préservation de la biodiversité de la culture potagère régionale ; distribution des surplus aux associations caritatives ; sensibilisation de la population et des écoles au terroir ; fédérer la population locale autour d'un projet commun ; initiation à la culture maraichère pour les adhérents et les écoles ; garantir une meilleure alimentation aux adhérents ; créations de cuisines et de postes de cuisiniers ; inciter les collectivités locales et les municipalités à mettre en culture des parcelles municipales à destination des cantines scolaires et des administrés de ces communes