créer, développer et promouvoir un lieu à Ambonnay au service des habitants du territoire et de ses visiteurs.Assurer la gestion et l'animation d'actions économiques et solidaires reposant sur une offre multi-service, socio-culturelle et touristique, en s'appuyant et valorisant l'ensemble des ressources locales. Elle s'inscrit dans les valeurs de l'économie sociale et solidaire
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