promouvoir la transition écologique à travers le développement de la cuisine solaire, des énergies renouvelables et des pratiques alimentaires durables. Elle vise notamment à sensibiliser le public à l'environnement, à la réduction des déchets et au gaspillage alimentaire ; développer et transmettre des savoir-faire autour de la cuisine solaire et des technologies écologiques accessibles ; favoriser la création et la gestion des jardins potagers durables, individuels et collectifs ; organiser des actions pédagogiques, ateliers, formations et évènements à vocation sociale, éducative et culturelle ; encourager la coopération locale et transfrontalière autour des pratiques écologiques et solidaires
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