Accueillir dans des conditions respectueuses de leur dignité les personnes qui n'ont pas les moyens de prendre quotidiennement un repas en veillant à leur équilibre alimentaire ; servir des repas à partir de plats, aliments et produits collectés dans des conditions sanitaires sûres conformément aux normes en vigueur ; inscrire cette action dans la lutte contre le gaspillage ; se doter pour ce faire des ressources et compétences nécessaires
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