Apprentissage et enseignement sportif des techniques de combat des arts martiaux historiques européens (combat médiéval), puis mise en pratique de ces techniques dans l'élaboration de combats chorégraphiés et dans le combat libre ; évocation historique d'une troupe de mercenaires du sud de la france au début du xiiie siècle, à travers des costumes, un camp, des ateliers d'artisanat et de vie quotidienne, des démonstrations de combat, des saynètes, une vie de troupe, le tout étant mis en oeuvre dans le contexte de prestations contractuelles avec des organisateurs d'évènements publics ou privés (y compris dans le cadre scolaire), ou lors de rassemblements médiévaux, avec une vocation culturelle, patrimoniale, pédagogique et ludique ; occasionnellement, participation à des spectacles historiques ou fantastiques impliquant d'autres époques ou d'autres lieux
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