mettre en valeur et promouvoir les produits à base de menthe poivrée dont le revélois et la montagne noire ont une longue tradition et histoire ; grouper sous le signe de l amitié les amateurs du pippermint et produits dérivés à base de menthe ; prendre toute initiative et apporter son concours à toute manifestation dont l objet sera l éloge et la défense des produits et du territoire ; favoriser le développement de son patrimoine culturel et historique ; faire connaître et aimer cette région, ses produits, ses ressources, ses monuments, son petit patrimoine, ses traditions, ses paysages et son histoire ; ; ; exalter entre les chevaliers de la confrérie les sentiments d amitié, d entraide et de convivialité
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