Valoriser l'accueil touristique et culturel par une approche respectueuse de l'environnement et un partage des connaissances de chacun ; accueil et prise en charge de petits groupes : pour une découverte de la nature de proximité à travers des randonnées accompagnées par des ânes bâtés ou attelés ; pour une visite de la basse-cour familiale ; pour des animations culinaires ou d'autres thématiques dans une salle d'accueil autour du four à pain
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