promouvoir les cultures et arts du monde ; favoriser les échanges interculturel ; contribuer à développer et pérenniser la vie socio-culturelle locale et régionale ; mettre à disposition des artistes et artisans de la région un lieu de diffusion, de promotion et de production ; mettre à disposition du public local et régional une cuisine associative de dégustation, de découverte et de convivialité autour des cuisines du monde ; organiser des événements ; mettre en place un marché saisonnier de l'art et de l'artisanat régional ; mettre en oeuvre des résidences et ateliers d'artistes
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