Animer un lieu de vie et d'accueil visant à favoriser les initiatives concernant la simplicité volontaire, la paix et l'écologie tant intérieure que globale. la production agricole ainsi que sa transformation en sont les clés de voûte, à la fois en tant que soutien financier pour pérenniser le lieu, mais aussi en tant qu'activités permettant de recréer du lien social