Gestion, animation et soutien d'un restaurant social et solidaire,d' une conserverie anti-gaspi et d'une boulangerie anti-gaspi ; faciliter l'insertion sociale et professionnelle par l'économique des salariés recrutés et des stagiaires accueillis; valoriser la mixité sociale de l'ensemble de ses clients en proposant, au regard de son objet fondateur, des repas à tarif réduit aux personnes en situation de précarité, et des repas à tarif normal à toutes les autres personnes et des paniers solidaires ; développer la solidarité citoyenne en servant de support à des initiatives de rencontres, de loisirs, de formations et d'activités culturelles ;
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