organiser des événements culturels pluridisciplinaires : expositions, représentations théâtrales, ateliers, conférences et performances divers ; organiser des dégustations, des ateliers de cuisine, des conférences et des événements culturels liés à la gastronomie et aux vins ; organiser des excursions autour de la gastronomie, de la flore et de la faune locale ; diffuser la connaissance en matière de gastronomie et d'oenologie par le biais de publications, de formations et de partenariats ; valoriser les produits locaux et régionaux en mettant en avant les produits du terroir et les vins ; sensibiliser le public à une consommation responsable du vin et des produits alimentaire ; soutenir la création artistique en mettant à disposition des espaces de travail et en organisant des résidences d'artistes ; favoriser les échanges entre artistes de différentes disciplines ; sensibiliser le public à l'art de contemporain et favoriser l'accès à la culture pour tous ;
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