gérer une épicerie participative en milieu rural favorisant les circuits courts et les produits issus de l'agriculture paysanne et biologique; promouvoir une alimentation de qualité accessible à tous, respectueuse de l'environnement et des producteurs; soutenir les agriculteurs et producteurs locaux en favorisant une juste rémunération; encourager la participation citoyenne et l'entraide dans la gestion de l'épicerie; sensibiliser à un consommation responsable et durable;
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