Créer, organiser, communiquer et développer, des événements, des rencontres et des actions de solidarité autour de la street food, du street art ; regrouper des food trucks, des restaurateurs, des artistes, des entreprises pour une mise en commun de leurs moyens, leurs expériences, leurs connaissances, leurs réseaux ; solidarité et aides en faveur des personnes défavorisées ou précaires ; combat contre toutes formes de racisme, sans distinction de religion, de race ou d'opinion politique ;