Promouvoir la musique en général et la création de spectacle vivant de rue. il pourra être associé aux cuisines gastronomiques de terroirs ; promouvoir des actions et des activités professionnelles ou en voie de professionnalisation, dans un champ d'intervention artistique, culturel, éducatif, social et culinaire ; animer, gérer, administrer et représenter d'autres stuctures de spectacles similaires ou apparentés.
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